ESPUMANTES SUAVES SÃO BOA OPÇÃO?

Fabíola Cangussu

Há uma grande preocupação na escolha de espumantes Brut ou suave. Esquecendo a preferência do consumidor, porque se levar em conta isso, o que dita a regra de certo ou errado, simplesmente é a preferência de cada um.

Mas se observar o que melhor combina com o líquido da celebração fica uma dica especial: Os espumantes suaves (doces) são ideais para acompanharem sobremesas. Nas celebrações   com apenas  bolos e espumantes, o organizador da festa pode escolher o suave sem medo de errar. Isso não significa optar por cidras. Nesta ocasião, o Salton Moscatel é uma excelente opção quanto ao custo/ benefício.

Caso a festa também vá servir pratos salgados, coloque na sua lista os espumantes Brut. No geral eles têm o mesmo preço, não comprometendo o orçamento.

E quem pensa que os espumantes Brut não conquistam o público feminino, estão completamente equivocados. Tem excelente aceitação!

O Brasil se destaca neste setor, oferecendo vários rótulos capazes de atender as exigências e o bolso de todos.

Um brinde a vida!

4”S” NORTEIAM A ETIQUETA DOS EVENTOS SOCIAIS

 

     Fabíola Cangussu

    A jornalista Alessandra Marques escreveu em uma rede social que tinha ido a um evento e colocado em prática os 4S, surgir, saudar, sorrir e sumir. Comentei ser algo que sempre incentivo a se fazer, a fim de manter a elegância e conquistar os objetivos.  Segundos depois comeram a chegar várias mensagens na caixa de diálogo, perguntando o que realmente significavam os “S”.

    Os 4S são dicas que devem ser levadas em contas toda vez que somos convidados a um evento. O primeiro “S” é o Surgir, que diz respeito a comparecer pontualmente a um evento, ou justificar a nossa ausência, atitudes que demonstram nosso respeito ao anfitrião.

    Saudar, o segundo “S"reflete a alegria de estar presente no evento. Inclui cumprimentar a todos, em especial, agradecer ao anfitrião a oportunidade. Não esquecer que elogios sinceros e comedidos são essenciais.

    O terceiro “S” é o Sorrir. Isso significa o provocar empatia. Ampliar o círculo de amigos e contatos profissionais. Ser agradável e fazer com que as pessoas percebam qualidades em você.

    O último “S” é talvez o mais esquecido da etiqueta social, e por isso merece maior atenção, uma vez que ele pode comprometer todos os outros.  Sumir diz respeito ao “feeling”. Saber o momento certo de sair do evento. Geralmente os que não fazem isso, correm o risco de vivenciarem momentos constrangedores, como fofocas, participando ou não do assunto. Afinal só de citarem o nome de quem estava presente no momento já é comprometedor.

    Lembre-se, colocar os 4 ”S” em prática é um bom começo para manter a elegância social!

ETIQUETA DA APRESENTAÇÃO E DA AUTOAPRESENTAÇÃO

              Fabíola Cangussu

A apresentação é o primeiro passo para o convívio social, faz parte do dia a dia, envolve etiqueta e exige alguns cuidados, entre eles regra principal que obedece a posição política/social, grau de idade e gênero.

Assim, apresente o “menos importante” ao “mais importante”. O que significa obedecer ao grau hierárquico. Devendo lembrar: Se houver um sacerdote na grande maioria das vezes ele terá e prorrogativa. Caso a importância tenha o mesmo nível, apresente o de menor idade ao de maior idade, o homem a mulher.

No ato da apresentação, diga o nome e o cargo ou função. Não se esquecer de usar o pronome de tratamento adequando: “Esta é a Sra. Ana Fernandes, diretora executiva”. 

Quando se trata de cargo um cuidado é de suma importância. Jamais use o termo “ex” para definir uma pessoa. Dê destaque ao período em que atuou: “Fulano de tal presidente da associação no período de tanto a tanto”.

Outro cuidado que evita gafes e permitir que o mais importante dite o tom do cumprimento. Se ele estender os braços para cumprimentar, faça p mesmo. Se não fizer limite-se a fazer um leve aceno de cabeça. Caso a apresentação envolva povos de cultura e costumes diferentes, é necessário que se conheça esses ritos.

CUMPRIMENTO OCIDENTAL

Quando se trata do cumprimento em si, o aperto de mão deve ser firme. Não precisa balançar os braços e muito menos dar tapinha nas costas. Caso estejam sentados obedece à regra geral. As senhoras quase nunca se levantam, exceto se for uma senhora de maior idade ou de maior grau hierárquico, a mais jovem ou a de inferior  grau se levanta. Os homens levantam sempre, a menos que tenham algum impedimento físico.

É elegante apresentar o casal a pessoa solteira. Mas por mais tentador que seja o beijo  somente pode ocorrer nas mãos de mulheres casadas, e se esta estiver em local fechado. É gafe grave beijar a mão em local público ou de mulheres solteiras.

É sempre elegante o cumprimento individual, mas quando se envolve grupos grandes, uma expressão de inclusão e que muitos ainda estranham, já faz parte do manual de etiqueta e deve ser usada: “Boa tarde (noite) a todas e a todos”.

AUTOAPRESENTAÇÃO

A autoapresentação informal é simples, envolve a saudação, o nome e alguma referência: Bom dia senhor, eu sou Fulano de Tal, pai de ciclano (se o ciclano tiver relevância na ocasião, ou for importante para o apresentado), ou Bom dia senhor, eu sou Fulano de tal, cardiologista do hospital X.

Caso a autoapresentação ocorra antes de expor algum tema em reuniões, ou mesmo palestra e seminário, é necessário seguir um roteiro: Saudação, nome completo, cargo. Em seguida apresentar o tema e desenvolvê-lo. No final agradeça a oportunidade, responda algumas possíveis dúvidas, em seguida distribua o cartão pessoal e se coloque a disposição das pessoas para outros esclarecimentos.

Equipe de Cardiologia da Santa Casa ministra palestra em hospital de Taiobeiras

          Ascom Santa Casa

            

          No próximo dia 17 de agosto, os médicos das equipes de cardiologia e cirurgia cardíaca da Santa Casa de Montes Claros, Fernando Rotatori Novaes, Gerson Miranda e William Moreira Sena ministram aulas durante Encontro de Cardiologia, a convite da coordenação do Hospital Santo Antônio, em Taiobeiras, norte de Minas.    

           Durante a participação no evento, que reúne profissionais das cidades de Taiobeiras, Salinas e Rio Pardo de Minas, os especialistas da Santa Casa vão abordar e debater sobre os temas “Atendimento Primário no Infarto Agudo do Miocárdio” e “Atualização em Cirurgia Cardíaca”, assuntos relevantes no atendimento à população e de grande impacto na saúde pública no Brasil, já que, atualmente, as doenças cardiovasculares representam as principais causas de morte no país.              

          Para a equipe de cardiologia da Santa Casa, a iniciativa é válida, pois visa estreitar laços entre os participantes das instituições de saúde da região no intuito de difundir os conhecimentos científicos e promover atualização médica na área de cardiologia, favorecendo a qualidade da formação dos profissionais, o que resulta em melhoria do atendimento prestado à população.          

         “Nesse sentido, a Santa Casa tem a proposta de estender esses encontros médicos a outras cidades da região, fomentando o intercâmbio de conhecimentos e a troca de experiências, consolidando a nossa vocação como instituição referência em cardiologia e cirurgia cardíaca na região”, afirma o médico Fernando Rotatori Novaes.

BANDEIRA, O BRASIL EM FORMA DE CORES

Fabíola Cangussu

Certamente, a maioria do povo brasileiro estudou na escola a importância da bandeira brasileira. Mas poucos reconhecem seu real valor. Talvez porque as viagens internacionais ainda não seja uma realidade na vida de nossa gente, e poucos vivenciaram o “distanciamento de casa”.

Há tempos conheci uma profissional de marketing chilena que passou três anos na capital mineira. Ela relatou um fato simples, que passaria despercebido pela maioria dos belorizontinos , e confesso, por mim também, se não fosse a observação que fizera.  Em um ônibus de turismo, que sempre passava pela Avenida Amazonas, tinha uma pequena bandeira do Chile, juntamente com a da argentina e do Brasil, plotada na lateral do veículo.  Aquele instante, era suficiente para a chilena sentir-se em casa.

Pode parecer exagero, mas esse sentimento de lar ao avistar uma bandeira é real e tem justificativa. Ela é o símbolo perene da Pátria. Quando se estuda os símbolos nacionais conhecemos os dizeres que estão na base do mastro especial da Praça dos Três Poderes de Brasília: “Sob a guarda do povo Brasileiro, nesta Praça dos Três Poderes, a Bandeira sempre no alto – visão permanente da Pátria”.

O Brasil em forma de cores deve ser respeitado e reverenciado. E para isso, conhecer as normas que regem a utilização desse símbolo na Lei n° 5.700 de 1° de setembro de 1971 é necessária.

Infelizmente o que se nota é o total descaso dessa lei pela sociedade em geral. Salvo os órgãos públicos.

Algumas entidades, por desconhecimento, desrespeitam a Bandeira Nacional na tentativa de reverenciá-la. Certa vez participei de um seminário. As bandeiras do Brasil, do Estado e da Cidade estavam expostas de maneira correta. Porém no momento de desmontagem do evento, elas foram retidas e colocadas no chão, para facilitar o trabalho da equipe que viria no dia seguinte recolher todos os materiais de decoração utilizados.

Isso não pode nunca ocorrer. Bandeira Nacional não é item de decoração. Não se trata um símbolo nacional dessa forma. O cerimonial é detentor de conhecimentos. Protocolo é lei. Desrespeitar normas e protocolos é gafe grave que não deve ocorrer em nenhum evento, oficial ou social!

CERIMONIAL EVITA DESPERDÍCIO DE TEMPO E DE INVESTIMENTOS

           Fabíola Cangussu

Não é raro encontrarmos pessoas que desconhecem a importância dos cerimoniais integrados aos eventos empresariais e sociais. Isso ocorre na maioria das vezes por pura ignorância de profissionais da comunicação, do marketing, relações públicas, ou mesmos de empresários.

            O cerimonial é parte integrante da comunicação organizacional, que deve ser exigido em todos os momentos, desde congressos, encontro com a imprensa, reuniões empresariais até eventos de confraternização de funcionários. Isso significa que uma entidade não deve imprimir uma visão descompromissada a nenhum tipo de evento. Pois a cada um deseja-se conquistar um objetivo e para isso necessita-se de um amplo planejamento.

            Em todos os eventos deve-se estudar e aplicar as normas legais, costumes, tradições, valores institucionais e sociais das comunidades, e na medida do possível esclarecer a impressa o motivo e a ordem do roteiro para que possa informar com maior clareza a sociedade.

            Quanto ao cerimonial social, o principal objetivo é adaptar o sonho de cada pessoa ao orçamento disponível, quer seja festas de 15 anos, formatura, casamento ou outro tipo de comemoração. Isso, além de profissionalismo, faz com que os familiares envolvidos aproveitem a festas como os demais convidados, uma vez que a execução e supervisão ficam a cargo do cerimonial.

            Assim, no contexto atual é inadmissível tratar os eventos sem profissionalismo. O planejamento sempre ajuda a traçar objetivos e as etapas para conquista-los. Sem isso há perda de tempo e de investimentos

QUE ROUPA USAR: ESPORTE FINO

            Fabíola Cangussu

          Hoje recebi um telefonema com a seguinte dúvida.  O que usar em um evento que pede Esporte fino. Após responder, a pessoa perguntou: Você tem certeza? Dúvida super natural uma vez que a palavra esporte não combina com terno e gravata, pelo menos é o que se passa no inconsciente coletivo.

Esclarecendo essa dúvida ficam alguma dicas básicas para homens que poderá ser de grande ajuda no momento de escolher o melhor look para a ocasião:

Se o evento for antes das 18h, escolha camisa de manga com uma calça mais esportiva (jamais escolha o jeans). Os tons cáquis sempre ficam elegante, e não se esqueça de que o blazer é importantíssimo. Nesse horário também é permitido terno de cor clara podendo usar ou não gravata.

Nos eventos após as 18h, o visual exige terno com gravata. Se for verão, o terno claro é permitido, do contrário, escolha sempre cores escuras, com sapato social.

Importante lembrar que muitos ao invés de escrever esporte fino, preverem “tênue de ville” Neste caso, independente do horário, a gravata é necessária. Mesmo que estiver usando blazer e calça mais esportiva.